NO CEARÁ É ASSIM
Fortaleza está molhada. Molhada de suor. Um lençol de calor se abate sobre minha linda e amada Fortaleza, a loira desposada pelo sol do meu Ceará agreste. O sol se esconde. Nuvens negras, pesadas escurecem o céu, mas não se rasgam, não desabam em águas sobre nós. O mormaço é constante, calor de frigideira em fogo de achas de mororó. Todo mundo bebendo água como jumentos de lote, bando de avoantes em beira de rio. Lagartixas, calangos correndo em dois pés com medo de queimar o bucho. Galinhas se aninham perto de geladeiras temendo parir ovo cozido. O calor dança na nossa frente deixando-nos tontos, lerdos. Bebe rios inteiros o sol, a sede é grande, nem ele aguenta. Muitos esperam por um milagre: chover no dia 19 de março, dia de São José. Caso não será sede, sede e caganeira...
Fortaleza está molhada. Molhada de suor. Um lençol de calor se abate sobre minha linda e amada Fortaleza, a loira desposada pelo sol do meu Ceará agreste. O sol se esconde. Nuvens negras, pesadas escurecem o céu, mas não se rasgam, não desabam em águas sobre nós. O mormaço é constante, calor de frigideira em fogo de achas de mororó. Todo mundo bebendo água como jumentos de lote, bando de avoantes em beira de rio. Lagartixas, calangos correndo em dois pés com medo de queimar o bucho. Galinhas se aninham perto de geladeiras temendo parir ovo cozido. O calor dança na nossa frente deixando-nos tontos, lerdos. Bebe rios inteiros o sol, a sede é grande, nem ele aguenta. Muitos esperam por um milagre: chover no dia 19 de março, dia de São José. Caso não será sede, sede e caganeira...
MISTURANDO A MASSA
Zéraimundo era um pedreiro das antigas. Boca sempre aberta devido aos dentes expostos, avantajados. Quando falava (uma chuva de perdigotos impregnados de nicotina abafada), empesteava o ambiente, mas, era um bom homem e avaro também. Quando avaliou que o filho de 15 anos já aguentava com o peso de um camburão de massa dosada, levou-o pra ser servente de pedreiro. “Filho de peixe, peixinho é”, filosofava.
Na construção em que trabalhava, todos os dias, faziam um panelaço de comida. Todos traziam de casa a sua cota de feijão e claro, o tempero: tripa de boi, de porco, um pedaço de carne do sul, de toucinho de porco e temperavam o feijão de carregação. Ficava gostoso. Zéraimundo trazia também, só que o seu tempero era colocado no panelão, amarrado pela cintura com palha de carnaúba. O caldeirão fervendo e os “trambei” do Zéraimundo, como diziam seus colegas de trabalho, subindo e descendo na frevura da panela.
Certo dia, Zéraimundo levou uma lata de leite cheinha de paçoca. Na hora do almoço chamou o filho e disse:
- Dedé, chegue a cuia, pegue a paçoca. Quando Zéraimundo abriu a lata o cheirinho gostoso tomou conta do alojamento. Os peões acenderam os olhos e foram se chegando. Zéraimundo pra evitar o “me dá um pouquinho aí” cochicha pro filho, já cuspindo dentro da lata de farofa:
- Anda, cospe dentro da lata, cospe.
O filho, obediente, cuspiu.
Zéraimundo tampa a lata, suspende acima da cabeça como quem está chamando pedra de bingo, sacolejando-a firmemente. A peãozada se afasta com nojo. Zeraimundo destampa o utensílio de flandre trocando um riso de cumplicidade com o filho.
Zéraimundo era um pedreiro das antigas. Boca sempre aberta devido aos dentes expostos, avantajados. Quando falava (uma chuva de perdigotos impregnados de nicotina abafada), empesteava o ambiente, mas, era um bom homem e avaro também. Quando avaliou que o filho de 15 anos já aguentava com o peso de um camburão de massa dosada, levou-o pra ser servente de pedreiro. “Filho de peixe, peixinho é”, filosofava.
Na construção em que trabalhava, todos os dias, faziam um panelaço de comida. Todos traziam de casa a sua cota de feijão e claro, o tempero: tripa de boi, de porco, um pedaço de carne do sul, de toucinho de porco e temperavam o feijão de carregação. Ficava gostoso. Zéraimundo trazia também, só que o seu tempero era colocado no panelão, amarrado pela cintura com palha de carnaúba. O caldeirão fervendo e os “trambei” do Zéraimundo, como diziam seus colegas de trabalho, subindo e descendo na frevura da panela.
Certo dia, Zéraimundo levou uma lata de leite cheinha de paçoca. Na hora do almoço chamou o filho e disse:
- Dedé, chegue a cuia, pegue a paçoca. Quando Zéraimundo abriu a lata o cheirinho gostoso tomou conta do alojamento. Os peões acenderam os olhos e foram se chegando. Zéraimundo pra evitar o “me dá um pouquinho aí” cochicha pro filho, já cuspindo dentro da lata de farofa:
- Anda, cospe dentro da lata, cospe.
O filho, obediente, cuspiu.
Zéraimundo tampa a lata, suspende acima da cabeça como quem está chamando pedra de bingo, sacolejando-a firmemente. A peãozada se afasta com nojo. Zeraimundo destampa o utensílio de flandre trocando um riso de cumplicidade com o filho.
HAIKAI
céu em aquarela
manchas roliças maciças
cinzas pretas dágua
céu em aquarela
manchas roliças maciças
cinzas pretas dágua
